《关闭小说畅读模式体验更好》

        店家为她们准备了各种模具和食材，他们俩只要按照老师的教学按部就班地复刻就可以了。

        方时蕴选了樱花和铃兰的模具，郑洛西的则更偏向传统样式，选了虎头纹和祥云纹的圆形模具。

        各类面团都为大家准备就绪，方时蕴没什么下厨的经验，直接打算做冰皮月饼，她拿了三个小团的冰皮，分别混合了紫薯和蝶豆花粉，按r0u均匀之后直接成为了白sE、紫sE、和蓝sE的三团。

        她将三团冰皮面擀成长条之后像金字塔一样叠在一起，之后再横向切成好几份，这样每一份都可以成变成渐变sE。

        “你那个会不会弄得太难了啊。”她看了眼身边人，郑洛西正在用红豆沙包咸蛋h。

        面前还放着一个已经被醒发好的淡hsE面团。

        方时蕴选择的冰皮月饼只要把内陷和外皮准备好基本就是大功告成，不需要冷藏也不需要烘烤。前一秒脱模，后一秒就可以直接吃掉了。

        但是郑洛西选的是需要刷油烤制的传统月饼，虽然面团已经备好，但包馅料的时候也有很多要注意的，不能过度r0Un1E，包裹时要注意封口，压花时不能不涂油但也不能涂太多油。

        总而言之，烘焙新手最好不要轻易尝试。

        “还好吧，不是很难。”郑洛西将最后一个馅料团用手搓成一个圆球。

        郑洛西的月饼包好之后还需要进烤箱半小时，在等待的时间里，两人开始尝方时蕴做的冰皮月饼。

        内容未完，下一页继续阅读