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第七章 准备和进货 (3 / 4)

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        青枣,是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素c、钙、磷、维生素b、胡萝卜素等,素有“维生素丸“之称,有“日食三枣,长生不老“之说。

        青枣由于其果5形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有“热带小苹果“的美誉。

        吴思源停了下来,主动询问道,“老板,这青枣是哪产的?”

        “海南的。”老板忙着给另一个顾客打称算账,没有空理会吴思源,是一个中年发福,染着金发的老板娘回答吴思源的。

        之前吴思源就做过功课了,了解了一些青枣的行情。

        青枣主要有三个品种,主要是台湾青枣,海南青枣,义乌青枣。

        海南大青枣,这种枣大的可达到半斤,一般的也有鸡蛋大小,而它的味道也与其它枣类有所不同,除了人们说的苹果味外,还兼有梨子和大枣的味道,可以说是“一枣三味“。

        海南青枣在冬季成熟,收获期长达3-4个月,贮存运输也较方便,在常温可保鲜10天以上,在低温下可保鲜30天以上。

        此时3月份,正是海南青枣上市的尾声。

        “怎么卖的?”虽然前几天吴思源就有问过价了,但是水果这行当,一天一个价并不夸张。

        水果批发市场自然也是随行就市了。

        “一斤3元!按箱卖!一箱平均是10斤!不拆箱,看中哪个选!”染着金发的老板娘回道。

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